冬春季节是屠宰的高峰期，病变脏器被犬食入的风险最高，感染包虫病的风险最高，是包虫病防治工作的重点时段。下面我们了解一下包虫病的基本知识：
一包虫病的概念
包虫病又称棘球蚴病，是棘球绦虫的幼虫寄生引起的人畜共患寄生虫病。该病病因清楚，可防、可治、可控、不可怕。
二流行病学
---分布
本病广泛分布于世界各地，主要流行于农牧区。我国包虫病流行区主要集中在高山草甸地区及气候寒冷、干旱少雨的牧区及半农半牧区，以新疆、青海、甘肃、宁夏、西藏、内蒙古、和四川等地较为严重。
---流行环节
（1）传染源：犬科动物（如犬、狼、狐狸等）是主要传染源。
（2）传播途径：屠宰过程中将携带棘球蚴的病变脏器直接喂犬是重点传播途径。病犬排出粪便时含有虫卵，食入被虫卵污染的食物和水等是包虫病传播的主要传播途径。
（3）易感者：人群普遍易感。
---包虫病循环传播途径
棘球绦虫在犬科动物体内发育为成虫并随粪便排出大量虫卵，虫卵污染动物皮毛和周围环境，包括牧场、畜舍、蔬菜、土壤、水源等。如果人误食被虫卵污染的食物或水，牲畜（牛羊等）食入被虫卵污染的草或水，虫卵就会进入人或牲畜体内并发育为幼虫，即患上包虫病。牲畜的病变脏器随处丢弃或屠宰时直接喂犬，幼虫又在犬科动物小肠内发育为成虫，犬科动物随粪便排出虫卵。这样周而复始，造成了包虫病的循环传播流行。另外，人们在亲昵家犬、放牧、剪毛、挤奶、皮毛加工等生产活动中也可感染包虫病。
三冬春屠宰季节应该注意哪些？
---宣传教育
向有关领导、屠宰管理者和屠宰人员开展包虫病防治宣传工作，普及防治知识，增强屠宰人员的防病意识。
---加强屠宰卫生管理，规范流行区牲畜屠宰流程和程序。
---严禁在屠宰场内养犬，并防止犬进入屠宰场。
---病变脏器应无害化处理。
在牲畜屠宰过程中发现携带棘球蚴的肝、肺等病变脏器应实施无害化处理（高温高压、焚烧或深埋等），严禁将病变的脏器出售或直接喂犬，阻断包虫病传播途径。
四如何预防包虫病的发生？
---定期进行健康体检。
---传染源控制。犬要栓养，对家犬实行登记管理，并定期进行药物驱虫,驱虫后犬粪应无害化处理；严格控制无主犬数量；不摸狗、玩狗。
---病变脏器必须进行焚烧、深埋等无害化处理，严禁直接喂狗。
---提倡“勤洗手、不喝生水、不吃未洗干净的水果蔬菜”，养成良好的卫生习惯。
