水果加热吃，真的好处多多吗？
水果经加热处理后，降低了果实硬度，质地变得柔软，更容易咀嚼。水果加热，还可以软化其中的纤维、钝化酶的活性、杀灭病原菌，适合消化功能较弱的人群。
详细介绍
http://www.gscdc.net/html/news/jiankangtishi/jiankangtishi-show-7383.html